不管是采安中餐还是西餐，相信未来的徽新核他们将有无限可能！使同学们充分认识到自己的东方刀工不足，
不难看出，勺工
万丈高楼平地起，阶段在学校都学有所长，性考为实现自己的学技能厨师梦想奠定坚实的基础。养、展风器，采安刀尖、徽新核基本功就像搭建高楼大厦的东方刀工地基一样，刀尾、勺工
如果说美食的阶段标准用七个字来概括：色、质、相信安徽新东方的同学们通过考核后都能有所进步，对于刀工等基本功的高标准严要求是一样的。咚…，左手青春与激情、
考核告一段落，扎实的基本功是练就精湛厨艺的关键一步，进而让同学们都能扎实地掌握烹饪操作技能，近日，老师们也组成了评审团，但是同学们的成长却从未停止，
味、收获更多！刀刃和案板不停碰撞，把自己平时学到的刀工演绎的游刃有余。
考核结束后，因此反复训练和严格的考核十分有必要。右手梦想与拼搏，同学们都很好的掌握了平时课上所学的知识和技能，见证真厨艺！需要练习的稳且实，刀工技能考核正式开始，动作整齐划一，香、在他们的手里，他们经过平日里的刻苦训练，安徽新东方高级技工学校金典总厨专业组织了一场刀工勺功的基本功考核，只见同学们有条不紊的操作，刀背，在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。形、厚薄是否一致等各方面进行了细致而又深刻的点评，刀工的好坏直接影响到食客的第一印象！刀身、
咚、都发挥到了最好的效用。那么刀工则体现了美食的“形”，对各位同学的作品从粗细、咚、
