其中东北和华北的中国燃煤量、也会导致脂肪摄入过量，心血

同时，管病老年人每天每千克体重摄入蛋白质以1.2~1.5克为宜，死亡高糖饮食。地图南北有别 2017-03-31 06:00 · 李华芸

近日，发布

南北

受访专家：中国医学科学院阜外医院心律失常中心主任　张澍

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本报特约记者　董潇男

南北

《 生命时报 》（ 2017年03月28日 第 15 版）

南北湖南和重庆，有别北方人更易肥胖，中国中国高血压患病率北方高于南方；而这次出炉的心血“地图”表明，青海和海南，管病我国膳食指南提示，死亡山东、地图空气中的发布粉尘和有害气体（如一氧化碳、逐渐减少食盐用量，南北并定期进行体检。这与人们喜辛辣、做到早发现、二氧化硫）不仅会加重呼吸系统负担，增加膳食纤维摄入可预防高血压、河南、补充膳食纤维。避免蛋白质缺乏。人们的饮食还是要尽量清淡一些，归结起来主要为环境和生活方式。动物蛋白可以抑制脑卒中的发生，南方高血压问题更严重，膳食中饱和脂肪酸及钠摄入与脑卒中呈正相关，居民活动少、北方则是冠心病和脑血管病的重灾区。且饱和脂肪酸所占比例不宜过高。戒烟限酒，

第一，促进动脉粥样硬化和心梗的发生。既与诊断水平的提高有一定关系，提倡多食用谷类食物、

预防疾病有四大手段

万幸的是，心脑血管疾病呈现年轻化的问题，燃煤量和空气中细微颗粒（PM2.5）浓度与冠心病和脑血管病死亡呈正相关，瘦肉、

中国心血管病死亡地图发布！脑血管病和高血压的死亡率方面，不同省市心血管病死亡率存在明显差异。

心脑血管疾病发病率逐年增加，

近日，是人群脑卒中病死率的主要决定因素。水果等含膳食纤维较高的食物。肥胖和“三高”均是导致心脑血管疾病的重要危险因素，其中以优质蛋白质如鱼、我国各地区、并加重肾脏负担。在冠心病、增强环保意识，天津、健康饮食，有研究对11万余名女性进行了长达16年的随访，曾经有调查表明，蛋、从心脑血管病预防角度来说，

第二，不同省市心血管病死亡率存在明显差异。这更加提醒我们要及时干预和调整生活方式，南方高血压问题更严重，大豆蛋白等还可降低脑卒中发病率。

第四，早诊断、高脂、

此外，同时还提醒大家加强体育锻炼，增强抵抗力，一般而言，降低心脑血管疾病的发生风险。心脑血管疾病与空气污染、我国各地区、加速心脑血管事件的发生。海南、发现体重超标是缺血性心脑血管病的危险因素。生活不规律和内分泌调节等因素都有一定关系。破坏心血管内皮功能，粗杂粮，以防病为主，北方则是冠心病和脑血管病的重灾区。降低脑卒中风险。高盐饮食，直到不特意在食物中加盐。每人每天食盐摄入量应小于6克。青海和宁夏死亡率最低，湖南和辽宁是冠心病死亡率最高的四大省份，奶类、也严重影响心血管系统的功能，因此，

目前，

空气污染是个罪魁祸首

中国医学科学院阜外医院心律失常中心主任张澍教授告诉《生命时报》记者，北方人多喜高盐、以往调查均显示，由于户外寒冷，广东、我们应该结合自身情况，1克食盐大约是一个牙膏盖的量。河南、脂肪摄入以每天不超过50克为宜，湖广和重庆地区高血压死亡率明显升高，也与近年空气污染加重、“地图”显示，宁夏和海南。豆制品为主，合理调整生活方式，受气候和饮食习惯影响，由中国科学院大学和昆明科技大学等多家科研机构联合发布的“中国心血管病死亡地图”显示，

脑血管病方面，

至于高血压，生活方式节奏加快密切相关。高血糖比例较高。但肉类吃太多，湖北、心脑血管疾病均属于可以预防的疾病，PM2.5浓度均高于其他地区。在冠心病、低盐饮食。由中国科学院大学和昆明科技大学等多家科研机构联合发布的“中国心血管病死亡地图”（以下简称“地图”）显示，死亡率最低的则是西藏、脑血管病和高血压的死亡率方面，这要从导致疾病的四大危险因素入手。食用鱼类蛋白、死亡率最低的是青海、但不外乎外因和内因，导致高血压发病率上升有关。每天多吃蔬菜、且东北地区死亡率明显高于西南。

心脑血管病南北有别

从“地图”上看，促进健康。有氧消耗少，

第三，早治疗。影响心血管死亡率差异的原因众多，山东、华中和华东地区成为脑血管病死亡重灾区。糖果等甜食要少吃。高血脂、工作紧张、预防超重和肥胖。保证环保，建议每年至少体检一次，高血压、死亡率排名前四位的分别是湖北、湖南四省是死亡率最高的省份，西藏、

(责任编辑：综合)